新しい輪

今日はあいさつとブドウの品種勉強会設立を兼ねて10Rワイナリーへ行ってきました。

今年11月くらいから2か月ほどは岩見沢へ常駐し、10Rにて醸造を勉強させていただくこと、ブルースさんに承認していただきました。新しく生産者さんとの交流の輪も広がりました。




さて明日は元研修先にてビニルかけ。頑張ります!

 

きん

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